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Qui sait parler de cuisine avec autant de panache que D. Pinard? Reprenant l'essentiel des recettes parues dans Elle Québec et Le Devoir, ces Pinardises sont autant d'invitations à savourer les plaisirs de la table et de l'esprit.
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Ce que la presse en dit
« Avec ses pinardises, Daniel Pinard a révolutionné la gastronomie québécoise... et le livre de cuisine. »
Chantal Guy, La Presse
Chantal Guy, La Presse
Auteur
Daniel Pinard
Daniel Pinard est sociologue, chroniqueur, animateur à la télévision et écrivain. Depuis qu'il parle de cuisine aux Québécois, il s'est gagné une place à part dans leur cœur.
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Les Éditions du Boréal
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Tél: (514) 287-7401 Téléc: (514) 287-7664
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